الـرباعي المـرح
||~ أهــلآ أهــلآ .. نورت|ي والله .. ~||
||~ نتمني آن المنتدي ينـآآآل إعجـآآبكم وتـقديركم الغـآآلي والمشرف ~||
||~ ويشرفنا إذا كنتي زـآآئر|هـ وسجلت|ي .. ~||
||~ أمـآآ إذا كنتي عــضو|هـ .. فـ مذا تنتظر|ي ؟؟ .. ~||
||~ إدخل|ي .. لنري تـفآآعلك .. ~||
:-*
||~ بـآآآآآآآآيوو ~||

الـرباعي المـرح

مــنــوريـــن ..~
 
الرئيسيةالتـبآآدلاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  البقلاوهـ.....

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملاك الانتقام
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 156
تاريخ التسجيل : 20/08/2010
العمر : 23
الموقع : قلبي ^^

مُساهمةموضوع: البقلاوهـ.....   الأحد أغسطس 22, 2010 3:09 pm

بسم الله الرحمن الرحيم
البقلاوه
المقادير:

صينية 25 * 40.
2 كوب من السمن أو الزبدة غير المالحة.
2/1 كيلو من الرقائق الخاصة بالبقلاوة (ما يساوي 15 رقاقة 40 * 40سم).
4 كوب من الجوز الناعم وكوب من السكر ليخلط مع الجوز.
2/1 كوب من الفستق الحلبي الناعم.
4 كوب من القطر.

الطريقة:

يـــــذوب السمــــن أو الزبــــدة عــــــلى نـــــار خـــــفيفة.
يمــــسح قطـــــر الصينية المعدة للخبز بالسمن أو الزبدة الحلوة أو بفرشاة خاصة أو بباطن الكف.
توضع رقاقة واحدة في الصينية ثم تدهن بالسمن جيداً بواسطة الفرشاة الخاصة.
يوضع رقاق آخر ويدهن بالسمن بالطريقة السابقة وهكذا حتى يصبح عدد الرقاق (أو الرقائق) ستاً.
يوضع خليط الجوز فوق الرقاق ويمد بالتساوي فوق الرقاق. وينثر ربع كوب سمن فوق الجوز.
يوضع
رقــــاق فـــــوق الحشو ويدهن بالسمن ثم بقية الرقاق حتى يصبح عدد
الرقـــــاق فوق الحشو (12) رقـــــاقـــــاً، يُبـــــلّ باطن اليد بالماء
ويمسح وجــــه الرقـــاق قـــــليلاً بـــالماء ثم يمسج جيداً بالسمن،
تقـــــطع البــــــلاقوة بسكـــــين حادة جداً إلى قطـــــع (حسب الطلب أو
الرغبة).
توضع الصينية في فرن حار درجته (325) ف مدة نصف ساعة ثم ترفع
درجة حرارة الفرن إلى (450) ف مدة خمس دقائق أو عشر دقائق إلى أن يصبح لون
البقلاوة ذهبياً.
ترفع الصينية من الفرن ويضاف القطر إلى البقلاوة وهي ساخنة.
تزين البقلاوة بالفستق الحلبي الناعم وتقدم باردة


بس كدا يا رب تعجبكم

ملووكه ..^^
.


http://store3.up-00.com/May11/pgA26792.gif
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: البقلاوهـ.....   الأحد أغسطس 22, 2010 4:22 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكرا لكى يا ملوكه على الطريقه السهله

جزاكـ الله خيرا على مجهودكـ

واصلى تقدمكـ

ولا تحرمينا من جديدكـ دوما

تحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إحساس شاعرهـ
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 565
تاريخ التسجيل : 17/08/2010
العمر : 20
الموقع : قـلبي ..}

مُساهمةموضوع: رد: البقلاوهـ.....   الأحد أغسطس 22, 2010 7:04 pm

يسلمووووووو

http://store3.up-00.com/May11/pgA26792.gif
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lovefriends98.yoo7.com
ملاك الانتقام
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 156
تاريخ التسجيل : 20/08/2010
العمر : 23
الموقع : قلبي ^^

مُساهمةموضوع: رد: البقلاوهـ.....   الإثنين أغسطس 23, 2010 12:14 pm

اقتباس :
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكرا لكى يا ملوكه على الطريقه السهله

جزاكـ الله خيرا على مجهودكـ

واصلى تقدمكـ

ولا تحرمينا من جديدكـ دوما

تحياتى



نورتي الموضوع

http://store3.up-00.com/May11/pgA26792.gif
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك الانتقام
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 156
تاريخ التسجيل : 20/08/2010
العمر : 23
الموقع : قلبي ^^

مُساهمةموضوع: رد: البقلاوهـ.....   الإثنين أغسطس 23, 2010 12:15 pm

اقتباس :
يسلمووووووو


الله يسلمك

http://store3.up-00.com/May11/pgA26792.gif
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكه الاحساس
||~ عضـو خـطيرـ ~||
||~ عضـو خـطيرـ ~||
avatar

عدد المساهمات : 182
تاريخ التسجيل : 07/09/2010
العمر : 59
الموقع : انا آسفه وانا مش هغلط تاني انا نفسي ارجع الرباعي بعد ما شفت إن مفيش منتدى زيه حلو جداً وبحب المنتدى دا جداً انا اسسسسسسسفه

مُساهمةموضوع: رد: البقلاوهـ.....   الأربعاء سبتمبر 15, 2010 4:44 pm

شكرا يا ملوكه

الموضوع راااااااااااااااائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البقلاوهـ.....
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الـرباعي المـرح  :: ||~ عـآآلم المرأهـ ~|| :: ||~ المأكـولآت والمشــروبـآآت ~||-
انتقل الى: